至於在娛樂綜藝節目方便，那基本就是收視率決定一切。日本的電視臺之所以那麼看重冠名番組，其實就是覬覦冠名藝人的粉絲流量。基本上可以說，像日本的冠名綜藝番組如果放到國內，即便刨除兩國的文化差異性，這類節目在國內的受歡迎程度其實是有限的。
《SMAPxSMAP》的基本收視盤就是SMAP的粉絲羣體，如果有其他高流量的粉絲來上節目，那麼節目的收視率就會被拉高。例如宇多田光在1999年參與節目錄制的時候，播出時的收視率高達33.5%，直接創下了日本1990年代地面電視常規節目的最高收視率。注意，這不是綜藝節目類的最高收視率，而是包括了新聞節目、電視劇等等所有非特別節目的總收視率冠軍。
爲什麼宇多田光能帶來這麼高的收視率？因爲1999年的宇多田光剛好發行了她的首張專輯《FirstLove》，這張專輯是有統計數據以來，全日本乃至全亞洲銷量最高的專輯，僅僅在日本就賣出了767萬張。可以說，這期節目就是日本最紅SOLO藝人與日本最紅組合藝人的合作舞臺，收視率不高才奇怪。
當然，這也不是說SMAP自己沒有收視率，在統計《SMAPxSMAP》的歷史收視率時，收視率前五的單集（收視率均在30%以上）有四集和SMAP本身有關。收視率最高的那一集是稻垣吾郎迴歸SMAP，其次就是宇多田光來訪。剩下的第三、四和五集則分別涉及稻垣吾郎迴歸首期節目、SMAP解散風波後的直播道歉以及木村拓哉婚訊。
由此也可以窺見SMAP在日本的國民程度，他們的重要新聞可以動員全日本三分之一的人關注，連首相選舉及天皇登基的新聞都沒有如此高的關注度。因此可以說，如果真的要在日本宣傳什麼的話，上《SMAPxSMAP》的確是個不錯的選擇。
林俊秀聽到中居正廣的戲謔調笑，也半開玩笑地迴應道：“我從加入傑尼斯事務所成爲小杰尼斯開始就沒有看過中居桑來過事務所，中居桑大概都不知道我們的門衛都換了一撥人了。”
“欸？小林先生不在門衛那了麼？”中居正廣知道林俊秀在接梗，於是也順着林俊秀的話往下說。
在SMAP解散之後的諸多傳聞裏，很多人認爲SMAP和事務所關係不好的證據之一就是SMAP幾乎不去傑尼斯事務所總部。事實上，傑尼斯事務所在搬遷前的那棟總部大樓就是行政辦事部門，不管是小杰尼斯的訓練還是各出道組合的相關工作都極少會去那邊。
別說SMAP了，哪怕是藤島景子嫡系的嵐他們也是很少去那邊的。而在相關分公司成立之後，大家去總部的情況就更少了。大概只有那些剛出道還需要時時聆聽傑尼·喜多川教導的組合才時不時地去總部報道一下了。
“欸？門衛那邊有個小林先生麼？中居桑，這位門衛先生恐怕在我進入事務所之前就退休了吧？中居桑，你還是說實話，你大概有多少年沒有去過事務所了？”林俊秀拋了一個梗跟中居正廣。/
“多少年沒有去過總部了啊？我想想……”中居正廣開始一本正經地想了起來，“大概我們走紅就沒有再回去過了吧。你也知道，事務所那樓實在是太破了，我們出現在那裏是很失身份的。”
開場的小玩笑之後，中居正廣開始走節目流程，詢問道：“不知道林君平時去餐廳喜歡喫什麼樣的東西，今天來到BistroSMAP可有什麼特別想喫的東西？”
“面。我想喫好喫的面。”林俊秀說出自己的需求。
其實BistroSMAP也是有臺本的，節目方和主持人都知道嘉賓想要喫什麼。雖然SMAP幾位經過節目的這些年的訓練，廚藝絕對超過一般人，但是真要和名廚比起來還是有些差距的。因此BistroSMAP節目裏很多關鍵的食材處理以及醬料和湯底的製作都是交給專業廚師來製作，節目裏只需要將它們加進去就可以了。
這樣做其實也是因爲節目流程受限，畢竟SMAP的行程是非常滿檔的，不可能真的在節目裏花費數個小時來烹飪食物。因此遇到那種需要時間和繁瑣手藝的飯菜，基本上都是靠外援來完成的。不過林俊秀的要求倒是簡單，麪條在東亞三國都算是很家常的食物了。
如果要讓林俊秀來評選日本的國民食物，大概不是咖喱飯就是拉麪了。不過日本除了拉麪之外，還有蕎麥麪和烏冬面。由於拉麪實在是太常見，再加上日本國內拉麪流派太多，所以節目組就摒棄了這個選擇，轉而選擇了另外兩種。
而爲了凸顯兩隊的對決，香取慎吾和草彅剛負責製作的是蕎麥麪；而稻垣吾郎則木村拓哉搭檔製作烏冬面。烏冬面在日本的喫法相對簡單，最經典的做法就是烏龍牛肉湯麪。而蕎麥麪則有所謂的湯麪、淋面和冷麪三大派系，爲了和木村稻垣組區別，香取草彅組選擇製作的算是比較經典的蕎麥冷麪。
“對了，林君，還沒有恭喜你從東大畢業呢！”在SMAP其他四位成員製作食物的同時，中居繼續和林俊秀閒聊起來。
最近有關林俊秀東大畢業和申請USC研究生的新聞在《週刊文春》和《FRIDAY》的報道下正是熱門，《SMAPxSMAP》要蹭一下熱點也是應有之義，而且林俊秀也答應了會給一些獨家新聞。本來林俊秀對SMAP就有好感，再加上未來還要和他們合作。因此林俊秀也的確帶了不少東西過來，比如東大的畢業證和學位證，以及USC發來的錄取函。
SMAP這代愛豆基本最高學歷都是高中，而且很多還都是職高，畢竟那時的日本也是信奉精英教育。而且中居正廣本身也不是一個熱愛學習的人，雖然以他的成績來說去考一個普通的日本大學還是有可能的，但是考慮到SMAP那時的工作強度，估計中居能畢業的機率不高。
雖然中居正廣自己放棄了大學，但是他還是和大部分昭和男兒一樣，對高學歷還是很尊敬的。因此當林俊秀拿出畢業證的時候，中居還激動了一下。林俊秀也順着中居的意思稍微講了下自己念大學的趣聞，然後就將話題轉到電影上了。
“說起來，林君打算繼續深造電影專業也不奇怪，畢竟林君的幾部電影都有不錯的票房表現和口碑。”中居正廣知道這部電影也有自己的團員草彅剛參演，故而中居正廣也是用了心來推薦。